Michelin 2024 Ein Neustart

In vierter Generation übernimmt Martin Walther das Heiderand ...

Michelin 2024 Die Philosophie

... und verwandelt es mit moderner Küche ...

Michelin 2024 Das Ambiente

... in ein stilvolles Restaurant zum Wohlfühlen.

Kochsternstunden - Wir sind dabei!

Kochsternstunden Heiderand in Dresden

Erlebe Genuss auf höchstem Niveau – Heiderand bei den Kochsternstunden

Das Heiderand feiert seine Premiere bei den Kochsternstunden! Freu dich auf unser Gourmetmenü, wahlweise als „Wasser & Weide“ mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch als „Acker & Beet“. Die Gerichte zeichnen sich durch saisonale Zutaten, spannende Aromen und kreative Zubereitung aus – ohne viel Schnick-Schnack, dafür mit maximalem Genuss. Sei dabei und teste unser Menü im Rahmen der Kochsternstunden!

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Bekannte Köpfe, frischer Geist

Wir sind immer noch wir selbst – doch neue Ideen treiben uns an und inspirieren unser Tun. Wir freuen uns auf euch!

Speisen: Abwechslung muss sein

Gehobene, internationale und saisonale Küche
- mit Passion gekocht und serviert.

Mit Feiern kennen wir uns aus

Veranstaltungen können wir. Seit Jahren richtet das Heiderand verschiedenste Feiern und Events aus, wobei wir auch auf unser vielfältiges Netzwerk an Floristen, Fotografen und Ausstattern setzen können.

Dein Fest im Heiderand feiern